鋼琴藝術是一門高深的學問，要學懂它所蘊藏的藝術意義，必須透過學術性的分析去了解及親身透徹感受樂曲，才能真正表現出每一個琴鍵所發揮的真正功用。本院在課程編排方面，就是針對這點──循序漸進的由淺入深，讓學員能夠透徹掌握彈奏技巧、音樂理論及視唱練耳等方面的要訣；為配合不同程度的學員，本院課程設有初級至演奏級文憑等級別，而且更提供個別、二至三人或四至七人小組，增加他們互相切磋及交流的機會。

本院的鋼琴課程均根據英國皇家考試及澳洲音樂考試委員會的標準編訂，
旨在幫助各準備應考的學生在應試時作出最佳的表現。此外，本院更特別
為學員舉辦校際賽前馬拉松、週年學生音樂會、親子音樂開放日；更經常
邀請本港及海外資深的音樂教育家，參予組織及舉辦音樂教育活動，包括
專題講座、大師班、鋼琴教學課程、研討會及音樂之旅等，藉著他們攀談
經驗分享、傳授正確彈奏技巧，務必使每個級別的學員能夠提升鋼琴的藝
術造詣、增添演出經驗及保持良好的學習態度。

此外，為鼓勵四歲以上的兒童學習鋼琴，透過每周“金星龍虎榜”
的獎勵，讓兒童在愉快的學習環境下，勇於解決習琴時所遇到的
困難，發掘出兒童潛藏的音樂才華。

鋼琴教育，不只教指法和音樂，更重要的是教學生面對一關又一關的考驗。